当前位置:首页食品资讯产经企业肥城市召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议

　　核心提示：为贯彻落实省、市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会要求，1月17日，肥城市召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议。泰安市市场监管局餐饮科科长路欣到会指导，肥城市教体局、公安局、人社局、卫健局、行政审批局、市场监管局相关负责同志，各镇街区相关负责同志、市场监管所所长，各学校（幼儿园）分管校长（园长）、食品安全总监、食品安全管理员、厨师长（组长、各环节负责人），集体配餐企业负责人、总监、食安员等400余人参加会议。

　　为贯彻落实省、市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会要求，1月17日，肥城市召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议。泰安市市场监管餐饮科科长路欣到会指导，肥城市教体局、公安局、人社局学校资讯、卫健局、行政审批局、市场监管局相关负责同志，各镇街区相关负责同志、市场监管所所长，各学校幼儿园）分管校长（园长）、食品安全总监、食品安全管理员、厨师长（组长、各环节负责人），集体配餐企业负责人、总监、食安员等400余人参加会议。

　　会议就校园食品安全专项整治工作进行了动员、部署和安排，对校园食品安全专项整治重点工作进行培训讲解。

　　会议要求，各有关部门要综合运用监督抽查、约谈指导、惩戒处罚学校资讯、典型曝光等手段，督促学校严格执行各项制度规定。一要督促指导学校制定符合自身实际的风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”制度，把校长、食品安全总监、食品安全员的履职情况作为这次排查整治的重点任务。二要严格约束学校食堂的转包分包行为，坚决整治学校“只包不管”突出问题，建立承包经营企业台账和食品安全信用档案，定期考核评价，明确退出机制。三要督促学校畅通食品安全投诉举报渠道，引导师生雷竞技APP、家长通过合理方式反映就餐问题，认真听取意见、建议，第一时间稳妥处置举报问题，防止事态扩散。

　　会议强调，各职能部门严格按照省、市、县实施方案规定的职责抓好落实，开展风险会商研判，加强工作指导，各司其责、齐抓共管，坚持问题导向，突出重点环节，实现风险隐患早发现、早预警、早处置，有效杜绝校园食品安全事件发生，守住食品安全底线

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